Lila ist ja meine Lieblingsfarbe. Von daher fällt die Wahl sehr sehr schwer. Zu viel habe ich in lila ![]()

Aber da ich mich ja für etwas entscheiden muss und ich irgendwie ja noch immer in Urlaubslaune bin gibts das hier…
Gestern hab ich mal wieder was neues ausprobiert: Pizza Gyros Art
Pizza allein mach ich ja schon desöfteren mal selbst. Auch mit dem Belag tu ich gerne mal rumexperimentieren. Aber Gyros Pizza hab ich noch nie gemacht, Schade eigentlich, weil Gyros ess ich ja schon sehr gerne!
Wollt ihr die Pizza nachbacken? Tut euch keine Zwang an!
Also man nehme:
Einen Griechen und einen Italiener ![]()
Für den Pizzateig:
200 g Wasser
350 g Mehl
1 Würfel Hefe
1 TL Salz
1 TL Gyrosgewürz
und verknete das alles zu einem schönen Hefeteig und lasse diesen 1,5 Stunden gehen (aber passt auf, das er nicht abhaut *g*)
In der Zwischenzeit wird der Belag vorbereitet: 
500 g Schnitzelfleisch in feine Streifen schneiden, 2 Zwiebeln in Ringe schneiden. Alles mit 3 EL Olivenöl und 4 TL Gyrosgewürz und Knoblauchzehen nach Geschmack gut vermischen.
Alles in einer Pfanne ordentlich anbraten.
Jetzt wird der Teig auf einem Backblech ausgerollt. So siehts dann aus:
Das Gyros auf den Teig verteilen. Einzelne Klecks Creme legere darauf verteilen
und mit etwas geriebenen Käse bestreuen. 
Im Backofen bei ca. 200 Grad 40 Minuten backen. Und dann kann die Pizza raus aus’m Ofen!
Soooo lecker. Guten Appetit ![]()

Auf folgende, wie ich finde wunderschöne Aktion, bin ich gestoßen.
Es geht darum, 30 Wochen lang jede Woche ein Motiv (z. B. ein Foto) in einer bestimmten vorgeschriebenen Farbe zu gestalten.
Und da ich ja für solche Dinge immer zu haben bin, mach ich da mit. Wollt ihr auch mitmachen? Hier gehts zur Anmeldung.
Diese Woche ist die Farbe Blau an der Reihe.
Hmmm…früher hätte ich in der Farbe blau unheimlich viel gefunden. Ich hatte einen regelrechten Blautick, zumindest was die Einrichtung betraf. Heute jedoch kann ich damit nicht sooooo viel anfangen.
Zuerst dachte ich, ich mache einfach ein Foto mit all den Dingen, die noch aus meiner Blauphase übrig sind. Aber ich denke, euch interessieren Schüsseln, Kannen & Co eher wenig.
Also habe ich weiter überlegt. Nichts ist mir eingefallen. Heute morgen aber hole ich mein Lieblingsparfum aus dem Schrank und mir war sofort klar, was mein Motiv ist: Davidoff Cool Water Woman. Ich liebe es und es ist blau ![]()